《中國保健營養》創刊於1992年，雜誌是由中華人民共和國新聞出版總署正式批準，中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會主管，全國衛生產業企業管理協會主辦的醫藥衛生綜合類國家級雜誌。本刊以廣大醫學工作者為主要讀者對象,報道醫學領域領先的科研成果和臨床經驗,以及對臨床有指導作用且與臨床密切結合的基礎理論研究。

《中國保健營養》辦刊宗旨：貫徹理論與實踐、普及與提高相結合的方針,反映我國醫學與科研工作的重大進展,促進國內外學術交流。本刊歡迎本專業及相關學科的醫學工作者積極投稿。

1.論文書寫格式：每篇論文按照論文題目、作者、作者單位、摘要、關鍵詞、正文的順序撰寫好後用Word格式錄入計算機，仔細校對無誤後在論文結尾處標注好詳細聯係方式、通訊作者姓名後發送至本編輯部電子信箱即可，一般在作者投稿3個工作日左右即可收到本編輯部稿件處理意見，發送電子郵件不便者可以將論文用A4紙打印後通過郵局郵寄至本雜誌編輯部。

2.論文：應具有創新性、科學性、實用性，論點明確，資料可靠，文字精煉，層次清楚，數據準確；論著、綜述、講座等一般不超過5000字，其他論文以不超過3000字為宜。

3.文題：力求簡明、醒目，反映出文章的主題，中文文題一般以20個漢字以內為宜。

4.摘要、關鍵詞：每篇論文均要求附寫200字左右的摘要和關鍵詞，並要求將文題、摘要、關鍵詞翻譯成英文，翻譯不便者可由本編輯部代為翻譯。

5.根據《著作權法》並結合本雜誌具體情況，在作者投稿後沒有收到本雜誌任何回執而欲改投他刊，請先與本雜誌聯係，切勿一稿兩投。來稿一律文責自負，依照《著作權法》有關規定，本雜誌編輯部可對來稿做文字修改、刪節，作者如不同意刪改，請投稿時注明。

6.每篇論文須附寫第一作者個人簡曆，多位作者稿請在署名時排好作者的先後順序，接到錄用通知後不再改動，並指定其中一位作者為通訊作者，在論文上標注出通訊作者的詳細聯係方式。

7.歡迎投寄與本雜誌相關的各類論文，歡迎各相關單位組織集體投稿,詳細事宜請與本雜誌編輯部聯係。